Cara Membuat Sayur asem bening Anti Ribet!

Posted on

Ingin memasak Sayur asem bening yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem bening dijamin pasti renyah! Sayur asem bening salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Resep Sayur asem bening

Sayur asem bening

Kawan-kawan dapat membuat Sayur asem bening hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur asem bening yuk!.

Bahan-bahan Sayur asem bening :

  1. Gunakan jagung manis.
  2. Diperlukan labu siam.
  3. Diperlukan kacang panjang.
  4. Dibutuhkan bawang merah.iris.
  5. Diperlukan cabe merah.iris memanjang.
  6. Dibutuhkan tomat.potong 4.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Sediakan lengkuas. memar.
  9. Dibutuhkan asem mateng.
  10. Siapkan air.
  11. Sediakan garam.
  12. Sediakan gula.
  13. Diperlukan penyedap rasa.

Tips Singkat:

– Hati-hati dengan garam, Jika kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya cocok.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Cara memasak Sayur asem bening :


  1. Semua bahan dicuci.potong2.suka2.


  2. Masak air.masukan bumbu iris.lengkuas.salam.asem.tomat.labu..


  3. Jagung.masak sampai labu empuk.tambahkan bumbu halus.lalu masukan kacang panjang…selesai..


  4. Sayur asem suka2 siap disantap..

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Mudah bukan membuat Sayur asem bening? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *