Cara Membuat Sayur bening labu siam yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur bening labu siam yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening labu siam dijamin pasti renyah! Sayur bening labu siam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Resep Sayur bening labu siam

Sayur bening labu siam

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sayur bening labu siam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur bening labu siam yuk!.

Bahan Sayur bening labu siam :

  1. Diperlukan kacang panjang, potong potong 4 cm.
  2. Sediakan labu siam, potong kotak kotak.
  3. Siapkan daun melinjo / daun so muda.
  4. Gunakan tomat kecil, potong potong.
  5. Dibutuhkan seledri (ditalikan).
  6. Diperlukan πŸ‘‰πŸ½ Bumbu iris πŸ‘ˆπŸ½.
  7. Siapkan bawang merah.
  8. Gunakan bawang putih.
  9. Diperlukan kencur.
  10. Diperlukan garam.
  11. Gunakan air.
  12. Diperlukan gula pasir.
  13. Gunakan daun salam 1 cm.
  14. Diperlukan lengkuas, memarkan.

Tips Singkat:

– Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

– Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah memasak Sayur bening labu siam :


  1. Rebus air, masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Masukkan kacang panjang. Rebus hingga setengah lunak..


  2. Masukkan labu siam, seledri dan daun so, masak hingga lunak..


  3. Tambahkan garam dan gula pasir dan tomat. Tes rasa. Angkat. Sajikan..

Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong.

Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam.

Meminum jus labu siam setidaknya dua kali dalam seminggu dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Baca Juga: Tampilan Boleh Sederhana, Tapi Gizi Dari Sayur Bening Labu Siam Sangat Lengkap.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Selamat mencoba resep Sayur bening labu siam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *