Cara Membuat Sayur bening oyong jagung yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sayur bening oyong jagung yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong jagung dijamin pasti enak! Menu Sayur bening oyong jagung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Resep Sayur bening oyong jagung

Sayur bening oyong jagung

Sobat dapat membuat Sayur bening oyong jagung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong jagung yuk!.

Bahan Sayur bening oyong jagung :

  1. Siapkan jagung manis, potong2.
  2. Gunakan wortel besar.
  3. Dibutuhkan oyong besar.
  4. Gunakan Bawang merah.
  5. Gunakan Bawang putih.
  6. Siapkan Laos.
  7. Sediakan Salam.
  8. Sediakan Garam.
  9. Dibutuhkan Kaldu jamur.
  10. Sediakan Gula.

Tips Singkat:

– Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong jagung :


  1. Rebus jagung dan wortel sampai empuk.


  2. Masukkan duo bawang dan bumbu2, cicipi..


  3. Masukkan oyong terakhir.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong, wortel.

Selain bayam, oyong merupakan sayuran yang juga lazim untuk digunakan dalam sayur bening.

Resep sayur bening merupakan salah satu jenis resep masakan yang paling gampang dibuat.

Mama tak membutuhkan waktu berjam-jam di dapur untuk menyajikannya di meja makan.

Mama juga bisa melengkapi hidangan ini dengan bahan lain, seperti jagung, wortel, labu kuning, dan juga oyong.

Selamat mencoba resep Sayur bening oyong jagung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *