Cara Membuat Sayur Bening Tahu Tauge yang Renyah!

Posted on

Ingin bikin Sayur Bening Tahu Tauge yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Tahu Tauge dijamin pasti enak! Sayur Bening Tahu Tauge, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Sayur Bening Tahu Tauge

Sayur Bening Tahu Tauge

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur Bening Tahu Tauge hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Tahu Tauge!.

Bahan-bahan Sayur Bening Tahu Tauge :

  1. Dibutuhkan tahu kuning, potong.
  2. Sediakan tauge, siangi.
  3. Sediakan daun bawang, iris.
  4. Diperlukan bawang merah, iris.
  5. Sediakan bawang putih, iris.
  6. Siapkan cabe merah, iris.
  7. Siapkan cabe rawit, belah 2.
  8. Gunakan tomat, potong.
  9. Sediakan daun salam.
  10. Siapkan garam, merica kaldu bubuk.
  11. Siapkan Pelengkap.
  12. Gunakan Telur rebus.

Tips Singkat:

– Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

– Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah memasak Sayur Bening Tahu Tauge :


  1. Tumis bawang merah, putih, cabai dan tomat hingga harum, masukkan daun salam.


  2. Tambahkan tahu, aduk asal rata. Masukkan tauge dan daun bawang, tumis sebentar.


  3. Bumbui garam, merica dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, aduk rata, masak sebentar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur Bening Tahu Tauge hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *