Coba Deh Memasak 88. Rendang daging pedas Ala Resto

Posted on



Coba Deh Memasak 88. Rendang daging pedas Ala Resto

Lezat, Sehat dan Enak.

88. Rendang daging pedas.
RendangDaging.com

88. Rendang daging pedas

Masukkan potongan daging,lengkuas,serai.aduk-aduk tambahkan santan, aduk-aduk masak sampai santan mengering dan daging empuk.masukkan daun kunyit dan garam.

Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.

Kita dapat memasak resep 88. Rendang daging pedas dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyiapkan 88. Rendang daging pedas.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk menyajikan resep 88. Rendang daging pedas :

  1. Anda membutuhkan 1/4 kg daging has dalam.
  2. Siapkan 1 batang serai, dimemarkan.
  3. Siapkan 3 butir bawang merah, cincang halus.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Anda membutuhkan 4 buah cabe merah keriting, iris serong tipis.
  6. Anda membutuhkan 5 buah cabe rawit merah, iris kecil-kecil.
  7. Anda Butuh 1 buah tomat besar, iris-iris.
  8. Siapkan 300 ml santan kental.
  9. Anda membutuhkan 400 ml santan cair.
  10. Anda Butuh 300 ml kaldu rebusan daging.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 7 butir bawang merah.
  13. Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 cm jahe merah.
  15. Anda Butuh 4 butir kemiri sangrai.
  16. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Anda Butuh 1 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Anda membutuhkan 2 cm asam.
  19. Siapkan 25 gr gula merah.

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.

Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rendang Daging Pedas.

Langkah-langkah untuk membuat resep 88. Rendang daging pedas :

  1. Siapkan semua bahan..

  2. Rebus daging hingga matang, lalu potong-potong dan pukul-pukul supaya empuk. Kuah kaldu disisihkan..

  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah cincang, hingga layu. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum..

  4. Masukkan daging, aduk dg bumbu. Tambahkan kaldu, aduk kembali..

  5. Masukkan santan cair, merica bubuk, serai, lengkuas, cabe iris dan tomat, aduk-aduk lagi..

  6. Masukkan santan kental, aduk lagi. Kecilkan api, masak daging hingga kuah menyusut, dan mengental dg api sedang..

  7. Rendang daging pedas siap jadi teman makan roti atau kentang kukus di pagi hari..

Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.

Most relevant Best selling Latest uploads. kuliner daging pedas Indonesia.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *