Coba Deh Membuat Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan Di Jamin Enak

Posted on



Coba Deh Membuat Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan Di Jamin Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan.

Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan

Kamu dapat memasak resep Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk memasak Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan :

  1. Anda membutuhkan 1 kg daging khas dalam.
  2. Siapkan 1000 ml santan kental dari 3 butir kelapa.
  3. Anda membutuhkan 500 ml air.
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku gapake karena gaada).
  5. Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Anda Butuh 2 lembar daun salam.
  7. Anda Butuh 2 batang serai, geprek.
  8. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  9. Anda membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Anda membutuhkan 1/2 buah pala, hancurkan.
  11. Anda Butuh Secukupnya seasoning.
  12. Anda Butuh Bumbu Halus.
  13. Anda Butuh 15 butir bawang merah.
  14. Siapkan 10 siung bawang putih.
  15. Anda membutuhkan 1 jempol besar jahe.
  16. Anda Butuh 1 jempol besar lengkuas.
  17. Anda Butuh Kunyit secukupnya sampai warnanya kuning bagus.
  18. Anda Butuh 15-20 buah cabai merah keriting.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Rendang Daging Padang Ala Icha Irawan :

  1. Siapkan kuali besar, masukan bumbu halus, dan bahan bahan bumbu lainnya. Tambahkan santan dan air aduk rata. Ini no tumis ya mom. Jangan kasih minyak..

  2. Masukan daging yg sudah dipotong potong, nyalakan kompor, masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan pelan, kurleb 3-4 jam. Proses pengadukan harus dilakukan sampai santan mendidih, setelah santan mendidih boleh dilakukan sesekali saja sampai santan susut..

  3. Pemberian seasoning disarankan dilakukan dibagian akhir yaa. Supaya ga terlalu asin..

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *