Coba Deh Membuat Soto Daging Campur Lezat

Soto Daging Campur.

Anda bisa membuat resep Soto Daging Campur dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyiapkan Soto Daging Campur.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk memasak resep Soto Daging Campur :

1. Siapkan 500 gr daging sapi campur (tetelan & paru).
2. Siapkan 2 batang sereh.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Anda membutuhkan 8 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 1/2 sdm fibercreme.
6. Siapkan 2 batang bawang daun (potong²).
7. Siapkan 2 buah tomat (potong²).
8. Anda membutuhkan Kaldu bubuk (opsional).
9. Anda Butuh Garam.
10. Anda Butuh Gula pasir.
11. Anda Butuh Minyak goreng.
12. Anda Butuh Air untuk kuah.
13. Anda Butuh Bumbu Halus.
14. Siapkan 8 butir bawang merah.
15. Anda membutuhkan 6 butir bawang putih.
16. Siapkan 3 cm jahe.
17. Anda Butuh 3 cm lengkuas.
18. Anda Butuh 3 cm kunyit.
19. Anda Butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
20. Anda membutuhkan 1 sdt lada butiran.

Beberapa langkah untuk membuat resep Soto Daging Campur :

1. Cuci bersih daging sapi campur, potong² sesuai selera..

2. Rebus daging sampai ½ empuk. Sisihkan..

3. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk sampai harum tanak..

4. Masukan daging sapi campur bersama kaldunya masak hingga bumbu meresap..

5. Masukan secukupnya air untuk kuah. Biarkan mendidih..

6. Masukan fibercreme, kaldu bubuk, garam, gula. Masak sampai daging campur empuk..

7. Masukan bawang daun dan tomat. Aduk rata, matikan api..

8. Sajikan bersama pelengkap kol iris, telur rebus, jeruk nipis. Tambah enak jangan lupa kecap sama sambal..