Coba Deh Membuat Soto daging santan Sedap

Posted on



Coba Deh Membuat Soto daging santan Sedap

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto daging santan.
Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara.

Soto daging santan

Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram.

Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis.

Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.

Kamu menyajikan resep Soto daging santan dengan menggunakan 34 bahan dan butuh 10 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Soto daging santan.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk membuat resep Soto daging santan :

  1. Anda membutuhkan Daging sapi.
  2. Anda membutuhkan Bumbu rebus.
  3. Anda membutuhkan 3 lembar Daun salam.
  4. Anda membutuhkan 5 lembar Daun jeruk.
  5. Anda Butuh 2 batang Sereh.
  6. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  7. Siapkan secukupnya Gula jawa.
  8. Anda Butuh 2 biji asam jawa (sesuai selera).
  9. Siapkan Bumbu uleg tumis.
  10. Anda membutuhkan 4 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 4 Kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt Lada.
  13. Anda membutuhkan Biji pala seujung jari.
  14. Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
  15. Anda membutuhkan 1 ruas jari Jahe.
  16. Anda Butuh Pelengkap.
  17. Anda Butuh 1,5 bungkus kecil Santan kara.
  18. Anda Butuh Royco daging.
  19. Siapkan Isian soto.
  20. Anda membutuhkan Kentang.
  21. Anda Butuh Daun bawang.
  22. Anda membutuhkan Tomat.
  23. Siapkan Irisan jeruk limo.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Anda membutuhkan Emping melinjo.
  26. Anda membutuhkan Acar (bisa skip klo ga suka).
  27. Anda Butuh Timun.
  28. Siapkan Wortel.
  29. Anda membutuhkan Air.
  30. Siapkan Gula.
  31. Siapkan 2 sdm Cuka.
  32. Siapkan Sambal.
  33. Anda Butuh 4 Cabe merah keriting.
  34. Anda membutuhkan 5 Cabe rawit.

Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.

Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan.

Masakan soto daging kuah santan ini sering.

Resep soto daging yang selanjutnya adalah resep soto daging santan.

Beberapa langkah untuk menyajikan resep Soto daging santan :

  1. Pertama tama rebus daging dengan dengan air, lalu masukkan daun salam, sereh (digeprek), daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk.

  2. Kemudian haluskan bumbu uleg : bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala dan lada. Setelah halus tumis hingga harum..

  3. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci, aduk hingga merata..

  4. Tambahkan garam, gula jawa dan asam jawa, lalu tambahkan royco daging dan masukkan santan sambil diaduk. Koreksi rasanya..

  5. Goreng kentang yang telah di kupas dan diiris, hingga matang..

  6. Goreng irisan bawang merah.

  7. Iris daun bawang dan siapkan tomat serta jeruk limo.

  8. Untuk membuat sambal, rebus cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tiriskan dan uleg..

  9. Untuk membuat acar potong dadu timun dan wortel, tambahkan air segelas, dan 2 sdm cuka, tambahkan gula. Koreksi rasa.

  10. Berikut rupa isiannya. Jangan lupa tambahkan emping melinjo (ga kefoto, kelupaan hehe) kecap dan acar sesuai selera..

Bagi yang suka masakan yang berkuah santan, maka resep soto daging santan ini sangat cocok sekali jika dimakan di pagi.

Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi.

Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.

Agar daging menjadi bersih, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum mulai untuk mengolahnya.

Haluskan seluruh bumbu halus seperti bawang merah.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *