Coba Deh Menyiapkan Soto Daging Madura Enak

Posted on



Coba Deh Menyiapkan Soto Daging Madura Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging Madura.

Soto Daging Madura

Anda dapat memasak resep Soto Daging Madura dengan membutuhkan 23 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa cara untuk menyiapkan Soto Daging Madura.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Soto Daging Madura :

  1. Anda membutuhkan 600 gr Daging Sapi (sengkel).
  2. Anda Butuh 3 cm Jahe, geprek.
  3. Anda membutuhkan 3 cm Lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 2 batang Serai, geprek.
  5. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk, buang tulang daunnya.
  6. Anda Butuh 1500 ml Air untuk kuah,.
  7. Anda membutuhkan secukupnya air untuk merebus daging.
  8. Anda membutuhkan 1 1/2 sdt (secukupnya) Garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt Gula.
  10. Anda Butuh Secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Anda Butuh 10 bh Bawang Merah.
  13. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  14. Anda membutuhkan 3 cm Kunyit.
  15. Siapkan 1 sdt Lada.
  16. Anda membutuhkan 1 sdm Ketumbar sangrai.
  17. Siapkan 1/2 sdt Jinten.
  18. Anda Butuh Pelengkap.
  19. Siapkan 3 bh Telur ayam, rebus.
  20. Anda Butuh Secukupnya Daun Bawang.
  21. Siapkan Secukupnya Seledri.
  22. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
  23. Anda membutuhkan Secukupnya Jeruk Nipis.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Soto Daging Madura :

  1. Siapkan bahan. Masak air secukupnya sampai mendidih untuk merebus daging. Setelah mendidih masukan daging, masak sebentar kemudian angkat dan buang air bekas rebusan, tiriskan daging..

  2. Sangrai ketumbar sebentar kemudian haluskan bersama bawang, kunyit, jinten dan lada. Geprek lengkuas, jahe dan serai, sisihkan..

  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang..

  4. Iris tipis daging. Masak air untuk kuah sampai mendidih. Masukkan irisan daging dan bumbu yang sudah di tumis..

  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus dan perasan jeruk nipis..

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *