Harus Coba Menyiapkan Rendang Daging Sapi Lezat

Posted on



Harus Coba Menyiapkan Rendang Daging Sapi Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Rendang Daging Sapi.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu dapat membuat hidangan Rendang Daging Sapi dengan menggunakan 30 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Rendang Daging Sapi :

  1. Anda Butuh 1 kg Daging sapi.
  2. Siapkan 1 liter santan kental.
  3. Anda Butuh 1/2 kg Kentang ukuran kecil.
  4. Anda membutuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Anda Butuh 10 Cabe merah keriting.
  6. Anda Butuh 5 Cabe rawit merah.
  7. Anda membutuhkan 8 Siung bawang merah.
  8. Anda Butuh 5 Siung bawang putih.
  9. Anda membutuhkan 1 sendok teh lada.
  10. Siapkan 1 sendok teh jinten.
  11. Anda membutuhkan 1,5 sendok makan ketumbar.
  12. Anda membutuhkan 4 butir kemiri.
  13. Anda membutuhkan 2 jempol lengkuas.
  14. Anda Butuh 2 butir kapulaga.
  15. Anda membutuhkan 2 batang serei ambil bagian pangkalnya.saja.
  16. Siapkan 1/2 biji pala.
  17. Siapkan Bumbu lainnya :.
  18. Anda membutuhkan 2 bunga lawang.
  19. Siapkan 3 kapulaga.
  20. Siapkan ,4 bunga cengkeh.
  21. Anda membutuhkan Lengkuas digeprek.
  22. Anda membutuhkan 2 batang serei digeprek.
  23. Anda Butuh 1 batang kayu manis ukuran sedang.
  24. Siapkan 2 butir asam kandis.
  25. Anda Butuh 2 lembar daun kunyit.
  26. Anda Butuh 4 lembar daun jeruk.
  27. Siapkan 3 lembar daun salam.
  28. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
  29. Anda Butuh Secukupnya gula.
  30. Anda membutuhkan Penyedap rasa.

Potong daging sapi berbentuk kotak agak tipis, dengan panjang sesuai selera.

Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Sekarang penerusnya adalah kita-kita. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Langkah-langkah untuk membuat resep Rendang Daging Sapi :

  1. Cuci daging, potong2.

  2. Cuci kentang.

  3. Rebus santan dengan api sedang sampai suhu hangat.

  4. Siapkan bumbu2.

  5. Tumis bumbu halus.

  6. Masukkan bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, asam kandis, lengkuas, serei, daun kunyit, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum..

  7. Masukkan potongan daging dalam tumisan, aduk2 rata,.

  8. Masukkan rebusan santan dan kentang. Tambahkan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.

  9. Rebus sampai daging matang dan empuk. Cek rasa. Sajikan.

Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Kalau saya lebih suka rendang yg agak pedas.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *