Lezat, Sehat dan Enak.
Semur Daging Kentang.
Kita bisa membuat resep Semur Daging Kentang dengan menggunakan 20 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyajikan Semur Daging Kentang.
Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk membuat resep Semur Daging Kentang :
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Anda membutuhkan 1/2 sachet santan instant.
- Anda membutuhkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- Anda Butuh Secukupnya kecap.
- Anda membutuhkan secukupnya air.
- Anda Butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda Butuh 5 siung bawang merah.
- Anda Butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Anda Butuh Seiris pala.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Siapkan 2 btng serai.
- Anda Butuh 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 iris jahe.
- Anda membutuhkan 1 iris lengkuas.
- Anda membutuhkan 4 buah cengkeh.
- Anda membutuhkan 1 /4 batang kayu manis.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Semur Daging Kentang :
- Cuci daging sebentar, rebus 5 menit spy darah dan kotoranny hilang. Kupas kentang iris dan goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu, tumis smpai harum, masukkan bumbu cemplung. Tumis sbntr lalu masukkn daging sapi, aduk rata. Setelah itu pindah k panci presto. Tambahkan air smpai daging terendam air..
- Masak 30 menit dr bunyi desisnya. Stlh slsai, tmbahkn kecap, lada, garam, gula, dan kaldu jamur (bisa pindahkan k wajan spy mudah mengaduk)..
- Biarkan mendidih dan masukkn santan. Aduk lagi biarkan smpai air agak meresap dan mendidih. Koreksi rasa. Apabila sdh pas angkat sajikn. Taburi bawang goreng..
Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id