Ide Untuk Membuat Soto Daging Santan Lezat

Posted on



Ide Untuk Membuat Soto Daging Santan Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging Santan.
Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara.

Soto Daging Santan

Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram.

Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis.

Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah.

Anda dapat membuat hidangan Soto Daging Santan dengan menggunakan 18 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk memasak Soto Daging Santan.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk membuat resep Soto Daging Santan :

  1. Anda Butuh 250 gr daging sapi.
  2. Anda membutuhkan Santan (saya pakai kara).
  3. Anda membutuhkan Tomat.
  4. Anda membutuhkan Daun Bawang.
  5. Anda Butuh Bawang goreng.
  6. Anda membutuhkan Kentang.
  7. Anda membutuhkan Wortel.
  8. Anda membutuhkan Bumbu Halus.
  9. Anda membutuhkan 5 bawang putih.
  10. Anda Butuh 6 bawang merah.
  11. Anda Butuh 2 kemiri.
  12. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
  13. Anda Butuh 1 ruas kunyit.
  14. Anda membutuhkan 3 cabe merah.
  15. Anda membutuhkan 3 cabe keriting.
  16. Anda Butuh Serai, daun salam, daun jeruk (memarkan).
  17. Anda membutuhkan Kaldu totole.
  18. Anda membutuhkan Garam.

Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging.

Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan.

Masakan soto daging kuah santan ini sering.

Resep soto daging yang selanjutnya adalah resep soto daging santan.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Soto Daging Santan :

  1. Rebus daging sampai empuk, rebusan pertama sampai keluar buih lalu ganti air dan rebus lagi sampai empuk. Angkat, tiriskan dan potong daging kecil-kecil..

  2. Kupas kentang dan wortel lalu potong dadu. Setelah itu goreng kentang dan wortel setengah matang. (Boleh di goreng/tidak sesuai selera).

  3. Haluskan bumbu halus, boleh di blender/ulek. Tumis bumbu hingga wangi masukkan serai, daun salam dan daun jeruk..

  4. Masukkan air, tunggu mendidih. Lalu masukkan santan kara sambil terus diaduk, tambahkan potongan kentang dan wortel serta daging yang sudah di potong. Tambahkan kaldu dan garam..

  5. Jika sudah mendidih, tambahkan potongan daun bawang dan tomat, aduk sebentar. Koreksi rasa, matikan kompor, soto daging santan siap di hidangkan bersama bawang goreng sebagai taburan..

Bagi yang suka masakan yang berkuah santan, maka resep soto daging santan ini sangat cocok sekali jika dimakan di pagi.

Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi.

Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan.

Agar daging menjadi bersih, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum mulai untuk mengolahnya.

Haluskan seluruh bumbu halus seperti bawang merah.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *