Rahasia Memasak Bening Oyong Bola-Bola Daging Anti Ribet!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Bening Oyong Bola-Bola Daging yang enak? Yuk langsung aja simak resep Bening Oyong Bola-Bola Daging dijamin pasti enak! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bening Oyong Bola-Bola Daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Bening Oyong Bola-Bola Daging

Bening Oyong Bola-Bola Daging

Teman-teman dapat menghidangkan Bening Oyong Bola-Bola Daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bening Oyong Bola-Bola Daging!.

Bahan-bahan Bening Oyong Bola-Bola Daging :

  1. Gunakan oyong.
  2. Diperlukan wortel.
  3. Sediakan Bumbu :.
  4. Siapkan bawang merah, iris.
  5. Diperlukan bawang putih, iris.
  6. Siapkan daun salam.
  7. Sediakan garam, gula pasir dan lada bubuk.
  8. Siapkan bubuk goreng bawang putih (boleh skip).
  9. Gunakan Bahab Bola-bola daging :.
  10. Sediakan daging giling.
  11. Gunakan tepung bumbu serbaguna.
  12. Gunakan Pelengkap :.
  13. Diperlukan Bawang goreng.
  14. Dibutuhkan tomat.

Tips Singkat:

– Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kalian merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

– Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kawan-kawan bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Cara memasak Bening Oyong Bola-Bola Daging :


  1. Pertama saya buat bola-bola dagingnya terlebih dahulu. Caranya 👉🏻 didihkan air, campur semua bahan bola2 daging sampai tercampur rata. Cetak membulat dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam air mendidih. Setelah mengapung tiriskan..


  2. Didihkan air, masukan bumbu iris dan daun salam. Kemudian masukan wortel masak hingga agak empuk.


  3. Masukan bola2 daging. Aduk rata. Beri garam, gula pasir dan lada bubuk. Koreksi rasa.


  4. Setelah bola2 daging mengapung kembali, masukan potongan oyong masak hingga oyong berubah warna.


  5. Siapkan mangkuk, beri taburan bawang goreng dan irisan tomat. Sayur bening siap dihidangkan.

Selamat mencoba resep Bening Oyong Bola-Bola Daging! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *