Rahasia Memasak Sayur Asem Bening yang Gurih!

Posted on

Ingin memasak Sayur Asem Bening yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Bening dijamin pasti lezat! Sayur Asem Bening tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Resep Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sayur Asem Bening hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem Bening!.

Bahan Sayur Asem Bening :

  1. Siapkan kacang panjang.
  2. Siapkan labusiam.
  3. Gunakan terong.
  4. Dibutuhkan Kol.
  5. Dibutuhkan kacang tanah kering.
  6. Sediakan ::.
  7. Siapkan Bumbu:.
  8. Dibutuhkan bawang merah, diiris.
  9. Diperlukan bawang putih, diiris.
  10. Siapkan Garam.
  11. Diperlukan Gula.
  12. Diperlukan Asem jawa.
  13. Diperlukan daun salam.
  14. Dibutuhkan lengkuas.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Bening :


  1. Rebus kacang tanah sampai agak empuk, sisihkan..


  2. Potong-potong semua sayuran. Sisihkan..


  3. Masukan semua bahan sayuran & bumbu lalu masak sampai matang. Sajikan..


  4. Happy cooking 🤗🤗.

Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Lihat juga resep Sayur Asem Terong – Kacang Panjang enak lainnya.

Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.

Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayur sesuai.

Sayur asem bening atau sayur asem jawa tengah adalah masakan enak yang hanya menggunakan bahan iris, maka kami ingin berbagi resep Resep Sayur Asem, Kuah Bening Ala Jawa Tengah.

Selamat mencoba resep Sayur Asem Bening! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *