Rahasia Memasak Sayur asem jawa yang Enak!

Posted on

Ingin bikin Sayur asem jawa yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem jawa dijamin pasti enak! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Sayur asem jawa juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Resep Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Kalian dapat menyiapkan Sayur asem jawa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur asem jawa yuk!.

Bahan-bahan Sayur asem jawa :

  1. Diperlukan Kacang panjang.
  2. Siapkan Labu siam.
  3. Sediakan Jagung.
  4. Dibutuhkan Daun melinjo secukup nya.
  5. Sediakan Melinjo secukup nya.
  6. Diperlukan Kacang tanah.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Dibutuhkan Cabe keriting.
  9. Siapkan Cabe gendut.
  10. Diperlukan Bawang merah.
  11. Siapkan Bawang putih.
  12. Sediakan Gula merah sy pke.
  13. Dibutuhkan Asam jawa sy pke 1 yg ukuran aga besar.
  14. Dibutuhkan Penyedap rasa bebas mau pke apa.

Tips Singkat:

– Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

– Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga kawan-kawan tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Langkah-langkah membuat Sayur asem jawa :


  1. Rebus dl air masukin bumbu lalu jagung,melinjo dan kacang tanah ya slmaa 30 menitan.


  2. Stlah itu masukin labu siam dan kacang panjang dan asam jawa serta masukan gula jawa nya jg sama penyedap lalu test rasa.


  3. Trakhir masukin daun melinjo ny sm test rasa lg klo udah pas biarin dl 5 lalu sajikan❤️.

Selain mudah dibuat rasanya juga Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah.

Ada berbagai versi resep sayur asem, antara lain; sayur asem betawi, sayur asem jawa, dan sayur asem sunda.

Perbedaannya terletak pada buah asem dan bumbu yang digunakan.

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur asem jawa hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *