Rahasia Memasak Sayur Bening Daun Katuk Anti Gagal!

Posted on

Ingin masak Sayur Bening Daun Katuk yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Daun Katuk dijamin pasti renyah! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Sayur Bening Daun Katuk! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep Sayur Bening Daun Katuk

Sayur Bening Daun Katuk

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Daun Katuk yuk!.

Bahan-bahan Sayur Bening Daun Katuk :

  1. Diperlukan daun katuk,ambil daunnya saja.
  2. Gunakan labu siam, potong dadu.
  3. Dibutuhkan bawang merah, iris2.
  4. Sediakan bawang putih, iris2.
  5. Siapkan cabai merah keriting, iris serong.
  6. Diperlukan garam.
  7. Gunakan totole/kaldu jamur.
  8. Sediakan gula pasir.
  9. Gunakan air.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara membuat Sayur Bening Daun Katuk :


  1. Didihkan air, masukkan labu siam. Masak hingga setengah matang. Masukkan bawang merah, bawang putih & cabai merah keriting..


  2. Masukkan daun katuk yg sdh dicuci bersih. Bumbui dengan garam, totole & gula. Koreksi rasanya. Masak sebentar. Angkat & sajikan..

Tumbuhan tergolong perdu (semak) ini dibiarkan tumbuh di halaman atau jadi pagar hidup.

Ya, daun katuk memang dikenal memiliki kandungan yang berkhasiat memperlancar air susu ibu selama masa menyusui.

Sama dengan sayuran hijau lainnya, daun katuk juga bisa diolah menjadi sebuah masakan.

Rebus air, bawang putih, bawang merah, temukunci, cabai, garam, dan gula.

Sayur daun kelor ini bisa jadi alternatif menu sayur kamu buat sahur nanti sebab memiliki banyak gizi dan manfaat yang sangat baik bagi tubuh.

Selamat mencoba resep Sayur Bening Daun Katuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *