Rahasia Memasak Sayur bening gambas (oyong) dan wortel Anti Gagal!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur bening gambas (oyong) dan wortel yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening gambas (oyong) dan wortel dijamin pasti enak! Sayur bening gambas (oyong) dan wortel tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Sayur bening gambas (oyong) dan wortel cocok disajikan untuk berbagai suasana.

Resep Sayur bening gambas (oyong) dan wortel

Sayur bening gambas (oyong) dan wortel

Sobat dapat menyiapkan Sayur bening gambas (oyong) dan wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening gambas (oyong) dan wortel!.

Bahan-bahan Sayur bening gambas (oyong) dan wortel :

  1. Diperlukan gambas (oyong) kupas dan potong.
  2. Diperlukan wortel iris tipis2.
  3. Diperlukan bawang putih.
  4. Diperlukan bawang merah.
  5. Dibutuhkan kunci gebrek.
  6. Sediakan daun bawang iris tipis.
  7. Dibutuhkan Gula.
  8. Dibutuhkan Garam.
  9. Sediakan Masako.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah memasak Sayur bening gambas (oyong) dan wortel :


  1. Rebus terlebih dahulu wortel sampai setengah matang.


  2. Masukkan bawang putih, bawang merah dan kunci..


  3. Kemudian masukkan sayur gambas (kunci) dan irisan daun bawang.


  4. Tunggu sampai smuanya mendidih kemudian sajikan.

Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.

Sayur Bening Oyong/Gambas Daun Melinjo (Tanpa Bawang Putih).

Dinamakan sayur bening karena sayur ini bening dan tidak keruh seperti sayur asam namun Tambahkan labu siam, wortel, gula pasir dan juga garam.

Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah.

Sayur bening bayam ini selain cocok untuk makanan sehari-hari praktis sangat pas juga di konsumsi pada saat sahur Masukkan wortel dan jagung.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur bening gambas (oyong) dan wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *