Rahasia Memasak Sayur Bening Oyong Baso Wortel yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur Bening Oyong Baso Wortel yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Oyong Baso Wortel dijamin pasti renyah! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sayur Bening Oyong Baso Wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Sayur Bening Oyong Baso Wortel

Sayur Bening Oyong Baso Wortel

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sayur Bening Oyong Baso Wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Oyong Baso Wortel yuk!.

Bahan Sayur Bening Oyong Baso Wortel :

  1. Siapkan oyong, buang kulit tajamnya, potong ².
  2. Diperlukan wortel, potong ².
  3. Dibutuhkan baso sapi, iris sesuai selera.
  4. Gunakan daun bawang, iris.
  5. Dibutuhkan rawit merah, iris (boleh skip).
  6. Dibutuhkan bawang putih, keprek.
  7. Siapkan bawang merah, iris halus.
  8. Gunakan minyak goreng.
  9. Gunakan air matang (boleh lebih).
  10. Sediakan kaldu jamur bubuk (boleh ganti).
  11. Sediakan gula pasir.
  12. Gunakan garam (sesuaikan selera masing²).

Tips Singkat:

– Hati-hati dengan garam, Apabila sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus pastikan takaran garamnya cocok.

– Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kawan-kawan dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Cara membuat Sayur Bening Oyong Baso Wortel :


  1. Rebus sebentar wortel, angkat dan tiriskan.


  2. Tumis bawang putih, aduk sebentar, tambahkan bawang merah, aduk lagi. masukkan rawit merah, sedikit daun bawang dan baso. aduk sebentar lalu masukkan oyong..


  3. Tambahkan air, didihkan. masukkan wortel, garam gula dan kaldu jamur. tes rasa. jika sudah pas, masukkan sisa daun bawang, dan matikan api..


  4. Angkat dan sajikan selagi hangat..

Mudah bukan membuat Sayur Bening Oyong Baso Wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *