Rahasia Memasak Sayur bening pokcay yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sayur bening pokcay yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening pokcay dijamin pasti nikmat! Sayur bening pokcay salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Resep Sayur bening pokcay

Sayur bening pokcay

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur bening pokcay hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening pokcay yuk!.

Bahan Sayur bening pokcay :

  1. Diperlukan pokcay.
  2. Siapkan wortel besar.
  3. Dibutuhkan labu siam uk sedang.
  4. Sediakan jagung (diserut).
  5. Gunakan daun bawang.
  6. Siapkan air.
  7. Sediakan Bumbu.
  8. Diperlukan bawang putih besar.
  9. Gunakan bawang merah.
  10. Dibutuhkan kencur uk sedang.
  11. Siapkan garam.
  12. Gunakan gula pasir.
  13. Dibutuhkan daun salam.

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara memasak Sayur bening pokcay :


  1. Potong2 bahan lalu cuci bersih..


  2. Cuci bersih bawang, kencur, lalu iris tipis..


  3. Rebus irisan bumbu tadi dalam 1,5 liter air sampai mendidih..


  4. Jika sudah mendidih, masukkan labu siam. Rebus sampai setengah matang,.


  5. Kemudian masukkan wortel dan irisan jagung. Masukkan juga garam, gula pasir, daun bawang, dan daun salam. Biarkan sampai labu dan wortel empuk..


  6. Terakhir masukkan pokcay, rebus sekitar 3 menit. Tes rasa, dan angkat..

Sayur berkuah bening memang sangat segar bila dimakan apalagi pada siang hari.

Berikut ini adalah jenis – jenis resep sayur daun kelor berkuah bening.

Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan.

Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin.

Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho.

Mudah bukan membuat Sayur bening pokcay? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *