Rahasia Memasak Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu dijamin pasti enak! Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu tepat disajikan untuk berbagai suasana.

Resep Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu

Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu

Kawan-kawan dapat memasak Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu yuk!.

Bahan Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu :

  1. Siapkan sawi hijau(cuci dan potong sesuai selera).
  2. Diperlukan tahu putih (cuci dan potong sesuai selera).
  3. Dibutuhkan bawang putih (iris).
  4. Dibutuhkan bawang merah (iris).
  5. Dibutuhkan garam.
  6. Siapkan kaldu jamur/ totole.
  7. Sediakan gula pasir.
  8. Dibutuhkan cabe rawit (iris).
  9. Sediakan air.
  10. Diperlukan minyak sayur.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara memasak Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu :


  1. Cuci bersih sawi hijau dan tahu. Sisihkann. Siapkan panci di isi dengan air. Saat menunggu air mendidih. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak sayur sedikit hingga harum. Jika sudah harum masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih tadi..


  2. Kemudian masukkan tahu. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Lalu masukkan sawi hijau.


  3. Masak hingga sawi hijau sudah terlihat layu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tes rasa. Lalu masukkan potongan cabe rawit tadi. Aduk hingga rata dan sisihkan. Sayur bening siap disajikan :).

Mudah bukan membuat Sayur Bening Sawi Hijau dan Tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *