Rahasia Memasak Sayur bening sawi+bakso yang Renyah!

Posted on

Ingin membuat Sayur bening sawi+bakso yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening sawi+bakso dijamin pasti nikmat! Sayur bening sawi+bakso adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Sayur bening sawi+bakso

Sayur bening sawi+bakso

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sayur bening sawi+bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur bening sawi+bakso!.

Bahan-bahan Sayur bening sawi+bakso :

  1. Dibutuhkan sawi.
  2. Siapkan Bakso sapi.
  3. Diperlukan bawang putih.
  4. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  5. Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
  6. Dibutuhkan Air.
  7. Gunakan Garam.
  8. Siapkan Gula pasir.
  9. Diperlukan Totole.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Langkah-langkah memasak Sayur bening sawi+bakso :


  1. Potong sawi sesuai selera ya mom,, lalu cuci bersih tiriskan..


  2. Jupas bawpyr, lalu geprek dan cincang kasar, baksonya beli di abanh sayur ya mom 😁 cuci bersih lalu potong 1butir jd 4slice atau boleh utuh gitu aja mom.


  3. Tumis bawput dengan sedikit minyak, aduk sampai harum baru tuang air secukupnya, tunggu mendidih baru masukkan bakso sapi ya mom,, bumbui sekalian garam gula totole.


  4. Setelah mendidih, masukkan potongan sawi,aduk rataa Jangan lupa tes rasa ya mom 😀 setela sayur matang, matikan api, siap di sajikann,, ❤.

Praktisnya sayur bening ini bisa jadi solusi santap malam keluarga, lo.

Setelah itu sayur bening sawi hijau buatan anda pun siap untuk disajikan.

Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik dikonsumsi dalam keadaan mentah Olahan yang berbahan sawi antara lain Sup atau biasa digunakan sebagai bahan campuran Mie ayam/bakso.

Sayur sawi yang biasa diolah menjadi tumisan ini menyimpan banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti Sawi yang dibudidaya dengan metode bercocok tanam tanpa tanah atau istilah umumnya hidroponik bisa menjadi pilihan setiap orang yang mau belajar bercocok tanam.

Budidaya Sayuran Sawi Polybag – Siapa sich yang g kenal dengan sayuran yang satu ini?.

Mudah bukan membuat Sayur bening sawi+bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *