Lezat, Sehat dan Enak.
Soto Daging Madura.
Anda dapat memasak resep Soto Daging Madura dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah untuk membuat Soto Daging Madura.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Soto Daging Madura :
- Siapkan 400 gr daging, potong2.
- Anda membutuhkan 2 btg sereh dikeprek.
- Anda Butuh 5 lbr daun jeruk.
- Anda Butuh 1000 ml air.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam & lada.
- Anda Butuh 1 sdm minyak utk menumis.
- Anda Butuh 🔴 Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Anda Butuh 4 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan Sejempol kunyit.
- Anda Butuh Sejempol jahe muda (kl pakai yg tua, tdk prl dihaluskan, dikeprek utuh saja).
- Anda Butuh Sejempol laos muda (idem).
- Anda Butuh 1 sdt ketumbar sangray.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt jinten.
- Anda Butuh 🔴 Pelengkap.
- Anda membutuhkan Seledri & bawang daun dirajang.
- Anda membutuhkan Sambal : cabe rawit diuleg kasar.
- Anda membutuhkan Bawang merah goreng.
- Anda Butuh Jeruk nipis.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Soto Daging Madura :
- Daging direbus sampai setengah empuk (sy di slow cooker).
- Tumis semua bumbu sampai harum, tuang ke dalam slow cooker, masak lagi sampai daging empuk.
- Sajikan dengan pelengkapnya.
Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id
