Rahasia Memasak Sup bening oyong bihun yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sup bening oyong bihun yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sup bening oyong bihun dijamin pasti renyah! Sup bening oyong bihun cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Resep Sup bening oyong bihun

Sup bening oyong bihun

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sup bening oyong bihun hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup bening oyong bihun yuk!.

Bahan-bahan Sup bening oyong bihun :

  1. Gunakan oyong.
  2. Gunakan bihun kaca.
  3. Diperlukan bakso.
  4. Dibutuhkan bawang merah.
  5. Sediakan bawang putih.
  6. Diperlukan merica.
  7. Sediakan garam+gula.
  8. Dibutuhkan air.

Tips Singkat:

– Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

– Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara membuat Sup bening oyong bihun :


  1. Siapkan bahan, kupas oyong bagian kulit yang keras, potong-potong lalu cuci bersih.


  2. Didihkan air, rebus bihun setengah matang, angkat dan tiriskan.


  3. Didihkan air secukupnya, haluskan bawang putih dan garam, masukkan setelah air mendidih.


  4. Tambahkan lada bubuk secukupnya, masukkan oyong dan bakso, biarkan mendidih hingga oyong setengah matang.


  5. Masukkan bihun, gula, dan garam secukupnya, lalu koreksi rasa.


  6. Saya suka pakai bawang goreng jadi bawang merahnya saya goreng, lalu taburkan kedalam sup..

Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan.

Kali ini kita akan berbagi resep sop oyong bihun tonton terus video nya sampai selesai semoga resepnya bermanfaat.

Dukung terus video kami agar kami bisa lebih berkembang dengan cara tekan tombol subscribe like komen dan share ya.

Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna kuning.

Ia juga hidangkan bersama sambal tumis merah yang menggunakan serbuk cili sebagai bahan utama kerana kita nak dapatkan tekstur sambal tumis.

Selamat mencoba resep Sup bening oyong bihun! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *