Rahasia Membuat Bening Oyong Bakso Salmon yang Renyah!

Posted on

Ingin membuat Bening Oyong Bakso Salmon yang enak? Yuk langsung aja simak resep Bening Oyong Bakso Salmon dijamin pasti enak! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bening Oyong Bakso Salmon! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep Bening Oyong Bakso Salmon

Bening Oyong Bakso Salmon

Sobat dapat memasak Bening Oyong Bakso Salmon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bening Oyong Bakso Salmon!.

Bahan Bening Oyong Bakso Salmon :

  1. Gunakan oyong/gambas.
  2. Dibutuhkan bakso salmon/bisa lebih.
  3. Gunakan daun bawang.
  4. Siapkan daun seledri.
  5. Diperlukan soun.
  6. Gunakan Bumbu :.
  7. Gunakan bawang putih geprek lalu iris tipis.
  8. Gunakan bawang merah iris tipis.
  9. Sediakan daun salam.
  10. Diperlukan lengkuas geprek.
  11. Diperlukan garam.
  12. Dibutuhkan kaldu bubuk.
  13. Siapkan air.

Tips Singkat:

– Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

– Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah memasak Bening Oyong Bakso Salmon :


  1. Siapkan bahan, potong2 sesuai selera kecuali bihun.


  2. Panaskan panci dengan diisi air. Masukkan bumbu2 kecuali kaldu bubuk..


  3. Setelah mendidih masukkan bakso, oyong, daun bawang seledri. Sampai mendidih..


  4. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat..


  5. Terakhir masukkan soun. Aduk. Sajikan..

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Masukkan oyong, tahu, bakso ikan, dan tomat.

Sayur oyong adalah masakan asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat.

Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini.

Oyong atau sering disebut orang Jawa sebagai Gambas, merupakan komoditi sayuran minor yang tergolong ke dalam family labu-labuan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bening Oyong Bakso Salmon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *