Rahasia Membuat Bening oyong soun dan kembang tahu Untuk Pemula!

Posted on

Ingin bikin Bening oyong soun dan kembang tahu yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Bening oyong soun dan kembang tahu dijamin pasti lezat! Bening oyong soun dan kembang tahu tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana.

Resep Bening oyong soun dan kembang tahu

Bening oyong soun dan kembang tahu

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bening oyong soun dan kembang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bening oyong soun dan kembang tahu!.

Bahan Bening oyong soun dan kembang tahu :

  1. Dibutuhkan Oyong (gambas).
  2. Siapkan Soun (Rendam dlm sir panas, cuci dgn air dingin).
  3. Siapkan Kembang tahu (idem soun).
  4. Gunakan Tomat (iris2).
  5. Dibutuhkan Bumbu.
  6. Gunakan bawang merah.
  7. Diperlukan bawang putih.
  8. Dibutuhkan temu kunci.
  9. Dibutuhkan Gula.
  10. Sediakan Garam.
  11. Sediakan Royco rasa ayam (optional).
  12. Diperlukan Bahan taburan.
  13. Dibutuhkan Bawang merah goreng.

Tips Singkat:

– Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

– Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kawan-kawan dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Langkah-langkah membuat Bening oyong soun dan kembang tahu :


  1. Siapkan semua bahan.Oyong diiris2.Soun dan kembang tahu di rendam dalam air mendidih jika udah layu rendam dalam air biasa(cuci utk menghilangkan bau apeknya).


  2. Iris2 bumbu..


  3. Didihkan air dipanci.Masukkan bumbu2 irisan.Tunggu hingga mendidih.Masukkan oyong terlebih dahalu.Tunggu beberapa saat lalu masukkan soun dan kembang tahu.Bumbui dg gula pasir dan garam..


  4. Matikan api.Dalam keadaan masih pana2 habis mendidih itu masukkan 1 sdm royco plus irisan tomat.Koreksi rasa.Jika udah pas pindahkan ke wadah saji lalu taburi dgn bawang merah goreng dan irisa daun seledri jika ada sajikan…….

Resep Sederhana Sayur Oyong Soun Untuk Menu Sahur Lebih Praktis.

Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bening oyong soun dan kembang tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *