Rahasia Membuat Bening oyong tahu baso yang Gurih!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Bening oyong tahu baso yang enak? Yuk langsung aja simak resep Bening oyong tahu baso dijamin pasti renyah! Bening oyong tahu baso adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Bening oyong tahu baso

Bening oyong tahu baso

Teman-teman dapat membuat Bening oyong tahu baso hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bening oyong tahu baso!.

Bahan-bahan Bening oyong tahu baso :

  1. Gunakan oyong.
  2. Dibutuhkan tahu putih.
  3. Sediakan daun seledri (sesuka hati).
  4. Gunakan baso di potong jadi 4.
  5. Dibutuhkan soun/ bihun.
  6. Siapkan bawang merah.
  7. Diperlukan bawang putih.
  8. Sediakan air.

Tips Singkat:

– Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.

– Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Langkah-langkah membuat Bening oyong tahu baso :


  1. Kupas oyong dari kulitnya sampai bersih..lalu potong sesuai selera dan cuci bersih.


  2. Potong tahu menjadi dadu..rendam soun/bihun dengan air hangat sampai lunak lalu tiriskan.


  3. Potong bakso menjadi 4 bagian.


  4. Iris halus bawang merah,,bawang putih dan seledri.


  5. Tumis bawang merah bawang putih sampai tercium harum lalu masukan tahu.


  6. Tambahkan air lalu masukan bakso diamkan sampai mendidih.


  7. Masukan oyong..masak sampai oyong lunak (biasanya berwarna bening).


  8. Setelah oyong terlihat matang / bening masukan soun/bihun…


  9. Sayur bening oyong siap disajikan.

Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah.

Sajiansedap.com – Resep Sayur Bakso Oyong Bening yang enak ini bisa jadi menu Yuk, kreasikan Resep Sayur Bakso Oyong Bening jadi menu sahur praktis keluarga.

Selamat mencoba resep Bening oyong tahu baso! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *