Rahasia Membuat Bening Oyong yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Bening Oyong yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Bening Oyong dijamin pasti lezat! Bening Oyong, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Resep Bening Oyong

Bening Oyong

Sobat dapat memasak Bening Oyong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bening Oyong!.

Bahan-bahan Bening Oyong :

  1. Dibutuhkan oyong muda, kupas, potong bulat 1 cm.
  2. Dibutuhkan kol, potong kotak.
  3. Diperlukan air matang.
  4. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
  5. Dibutuhkan Bumbu:.
  6. Diperlukan bawang merah, iris tipis.
  7. Diperlukan bawang putih, iris tipis.
  8. Sediakan tomat, belah empat.
  9. Sediakan merica bubuk.
  10. Dibutuhkan gula pasir.
  11. Siapkan garam.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Langkah-langkah membuat Bening Oyong :


  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..


  2. Masukkan tomat, air, oyong dan kol. Masak hingga layu..


  3. Masukkan merica, gula dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat..


  4. Nilai gizi per porsi: Energi 58.4 kkal, Protein 0.6 gram, Lemak 4 gram, Karbohidrat 5 gram.

Oyong merupakan sebuah sayuran merambat yang mudah sekali kita jumpai di Indonesia ini. ingin menikmati Aneka Resep Sayur Oyong Bening Enak Kekinian Buatan DiRumah Sendiri Yang Enak?

Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan.

Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan.

Menu Sayur Bening Oyong Ceker yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan Menu Sayur Bening Oyong Ceker yang enak ini dijamin bisa bikin kamu ketagihan, simak cara buat Sayur Bening Oyong.

Oyong merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat laris dipasaran, daripada jenis sayuran lain oyong juga merupakan sayuran yang paling mudah ditemui dipasar.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bening Oyong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *