Rahasia Membuat Sawi Bening Anti Ribet!

Posted on

Ingin memasak Sawi Bening yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sawi Bening dijamin pasti renyah! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Sawi Bening juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sawi Bening

Sawi Bening

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sawi Bening hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sawi Bening!.

Bahan-bahan Sawi Bening :

  1. Diperlukan Sawi hijau (potong2 dengan ukuran sesuai selera).
  2. Dibutuhkan bawang putih, iris.
  3. Sediakan garam.
  4. Gunakan Air untuk merebus.

Tips Singkat:

– Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara memasak Sawi Bening :


  1. Rebus air + bawang hingga mendidih.


  2. Setelah air mendidih, masukkan potongan sawi.


  3. Aduk-aduk sebentar sampai sawi layu (matang).


  4. Matikan kompor lalu tambahkan garam pada sayur. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang garam, boleh ditambahkan garam..


  5. Selamat mencoba ^^.

Cara Menanam Sawi Menghasilkan Keuntungan Maksimal.

The Sawi or Sawuy are a tribal people of Western New Guinea, Indonesia.

They speak the Sawi language, which belongs to the Trans-New Guinea language family.

Sawi putih hanya tumbuh baik pada tempat-tempat sejuk, sehingga di Indonesia ditanam di dataran tinggi.

Tanaman ini dipanen selagi masih pada tahap vegetatif (belum berbunga).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sawi Bening hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *