Rahasia Membuat Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan Kekinian

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan dijamin pasti nikmat! Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan

Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan!.

Bahan-bahan Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan :

  1. Gunakan kangkung ukuran sedang, buang tangkai dan cuci.
  2. Dibutuhkan bawang merah, iris.
  3. Dibutuhkan bawang putih, iris.
  4. Gunakan cabai merah keriting, iris serong.
  5. Siapkan cabe rawit hijau, iris serong.
  6. Sediakan lengkuas.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Gunakan asam jawa.
  9. Dibutuhkan garam.
  10. Dibutuhkan gula.
  11. Diperlukan merica bubuk.
  12. Gunakan air.

Tips Singkat:

– Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

– Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan :


  1. Rebus air hingga mendidih..


  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam..


  3. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk..


  4. Masukkan asam jawa. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga bumbu merata..


  5. Rebus hingga mendidih..


  6. Sayur asem kangkung siap disajikan~.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur Asem Kangkung #MasakanRumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *