Rahasia Membuat *sayur bening oyong* Anti Gagal!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat *sayur bening oyong* yang renyah? Yuk langsung aja simak resep *sayur bening oyong* dijamin pasti enak! Menu *sayur bening oyong* ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Resep *sayur bening oyong*

*sayur bening oyong*

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat *sayur bening oyong* hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin *sayur bening oyong* yuk!.

Bahan *sayur bening oyong* :

  1. Diperlukan oyong.
  2. Sediakan wortel.
  3. Gunakan soun kaca.
  4. Siapkan bakso sapi.
  5. Diperlukan daun bawang.
  6. Diperlukan Bumbu iris :.
  7. Sediakan bawang putih.
  8. Dibutuhkan bawang merah.
  9. Sediakan tomat merah.
  10. Siapkan garam.
  11. Gunakan gula pasir.
  12. Gunakan kaldu bubuk.
  13. Sediakan bawang goreng untuk taburan.

Tips Singkat:

– Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara membuat *sayur bening oyong* :


  1. Siapkan bahan, seduh soun dengan air panas sampai lunak,tiriskan,sisihkan. Iris2 oyong,wortel dan bakso. Kemudian iris bawang putih,bawang merah,daun bawang dan tomat.


  2. Rebus air dalam panci secukupnya sampai mendidih lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan wortel masak sampai mendidih lalu masukkan garam dan kaldu bubuk,masak sampai wortel setengah matang kemudian masukkan oyong dan bakso aduk,biarkan sampai mendidih.


  3. Lalu masukkan soun,irisan tomat dan daun bawang,aduk rata, beri gula pasir,masak sampai mendidih,cek rasa,matangkan,.


  4. Angkat,taruh dalam mangkuk saji,beri taburan bawang goreng lalu sajikan..

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis.

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Oyong juga bagus dikonsumsi ibu hamil karena kaya folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B complex.

Cara Membuat Sayur Oyong Bening Enak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat *sayur bening oyong* hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *