Rahasia Membuat Sayur bening oyong/gambas + bakso yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia masak Sayur bening oyong/gambas + bakso yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong/gambas + bakso dijamin pasti renyah! Sayur bening oyong/gambas + bakso cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Resep Sayur bening oyong/gambas + bakso

Sayur bening oyong/gambas + bakso

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sayur bening oyong/gambas + bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur bening oyong/gambas + bakso!.

Bahan Sayur bening oyong/gambas + bakso :

  1. Dibutuhkan oyong/gambas kupas potong.
  2. Dibutuhkan Cabe merah keriting.
  3. Sediakan Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Sediakan Tomat.
  6. Diperlukan Bakso secukupnya iris.
  7. Dibutuhkan Daun bawang secukupnya iris.
  8. Dibutuhkan Air.
  9. Dibutuhkan Garam.
  10. Gunakan Gula.
  11. Diperlukan Penyedap.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah memasak Sayur bening oyong/gambas + bakso :


  1. Rebus air dlm panci secukupnya setelah itu masukan bawang merah dan bawang putih.


  2. Setelah mendidih masukan bakso,gula,garam,penyedap,oyong/gambas,aduk rata tes rasa.


  3. Baru masukan daun bawang,cabe dan tomat jika di rasa sdh matang matikan api siap di santap.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. sayur alias jangan bening khas masakan desa selalu digemari dari berbagai kalangan.anak-anak,dewasa,orang tua.selain segerr saat disruput, sayur ju assalamualaikum, , sing ora ngerti oyong yen nang jowo jenenge gambas alias cememes, , jenenge akeh hehe.yen dimasak sueger.

Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.

Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur bening oyong/gambas + bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *