Rahasia Membuat Sayur bening oyong/gambas with soun yang Renyah!

Posted on

Ingin bikin Sayur bening oyong/gambas with soun yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong/gambas with soun dijamin pasti enak! Tak usah menunggu perayaan hari besar, Sayur bening oyong/gambas with soun juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sayur bening oyong/gambas with soun

Sayur bening oyong/gambas with soun

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sayur bening oyong/gambas with soun hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur bening oyong/gambas with soun!.

Bahan Sayur bening oyong/gambas with soun :

  1. Sediakan oyong/gambas.
  2. Siapkan soun.
  3. Gunakan Bumbu iris :.
  4. Gunakan bawang putih.
  5. Siapkan bawang merah(potong2 lalu goreng)untuk taburan.
  6. Siapkan Garam.
  7. Gunakan Penyedap rasa.

Tips Singkat:

– Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

– Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, memasak telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Langkah-langkah memasak Sayur bening oyong/gambas with soun :


  1. Kupas oyong/gambas bagian yg bergeriginya itu aja,cuci bersih..


  2. Rebus air masukan bumbu potong,garam&penyedap,,tunggu mendidih masukan gambas kemudia soun,,test rasa.


  3. Sayur bening gambas/oyong siap disajikan jangan lupa taburi bawang goreng
    Ya 😉😉😉.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.

Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas Tambahkan oyong dan daun katuk, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir, kaldu ayam, dan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sayur bening oyong/gambas with soun. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *