Rahasia Membuat Sayur bening oyong & wortel Anti Gagal!

Posted on

Ingin masak Sayur bening oyong & wortel yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong & wortel dijamin pasti enak! Hadirkan Sayur bening oyong & wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sayur bening oyong & wortel

Sayur bening oyong & wortel

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sayur bening oyong & wortel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong & wortel yuk!.

Bahan Sayur bening oyong & wortel :

  1. Dibutuhkan oyong/gambas.
  2. Sediakan wortel.
  3. Siapkan air.
  4. Dibutuhkan bawang merah.
  5. Sediakan daun salam.
  6. Dibutuhkan kunci.
  7. Gunakan tomat.
  8. Siapkan seledri.
  9. Dibutuhkan garam.
  10. Gunakan gula pasir.

Tips Singkat:

– Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

– Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kalian telah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kamu tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Cara memasak Sayur bening oyong & wortel :


  1. Siapkan bumbu, bawang merah diiris tipis.


  2. Panaskan air, lalu masukkan bawang merah, daun salam, dan kunci, rebus hingga mendidih.


  3. Setelah mendidih masukkan wortel tunggu hingga air mendidih kembali, lalu masukkan oyong/gambasnya, kemudian tambahkan gula dan garam..


  4. Matikan kompor setelah oyong sedikit layu, lalu masukkan tomat dan seledri.


  5. Siap disajikan.

Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.

Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis.

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Oyong juga bagus dikonsumsi ibu hamil karena kaya folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B complex.

Sayur bening bisa jadi pilihan jika Mama sedang ingin memasak sajian sayur yang praktis.

Mudah bukan membuat Sayur bening oyong & wortel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *