Rahasia Membuat Sayur bening oyong(gambas) wortel yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat Sayur bening oyong(gambas) wortel yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening oyong(gambas) wortel dijamin pasti renyah! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Sayur bening oyong(gambas) wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Resep Sayur bening oyong(gambas) wortel

Sayur bening oyong(gambas) wortel

Teman-teman dapat membuat Sayur bening oyong(gambas) wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong(gambas) wortel yuk!.

Bahan-bahan Sayur bening oyong(gambas) wortel :

  1. Siapkan oyong.
  2. Diperlukan wortel.
  3. Diperlukan bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Dibutuhkan daun salam.
  6. Siapkan Air.
  7. Sediakan Garam.
  8. Diperlukan Royco.
  9. Diperlukan Gula pasir.

Tips Singkat:

– Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

– Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Langkah-langkah membuat Sayur bening oyong(gambas) wortel :


  1. Kupas oyong dan wortel.potong sesuai selera..cuci.


  2. Iris2 duo bawang..panaskan air dipanci kecil masukan wortel dan duo bawang daun salam..setelah mendidih masukan oyong…tambahkan garam royco dan gula pasir tes rasa…klo sudah matang matikan kompor..siap disajikan…

Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.

Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan.

Begitu mendengar nama sayur bening oyong, terbayang kuahnya yang segar.

Jika Bunda tertarik untuk membuat sajian berkuah ini, simak Jakarta – Oyong atau gambas menjadi salah satu sayuran favorit orang Indonesia.

Dagingnya lembut dan terasa segar jika diolah menjadi sajian berkuah.

Selamat mencoba resep Sayur bening oyong(gambas) wortel! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *