Rahasia Membuat Sayur bening sambel terasi Kekinian

Posted on

Ingin masak Sayur bening sambel terasi yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening sambel terasi dijamin pasti lezat! Hadirkan Sayur bening sambel terasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sayur bening sambel terasi

Sayur bening sambel terasi

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Sayur bening sambel terasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur bening sambel terasi yuk!.

Bahan-bahan Sayur bening sambel terasi :

  1. Diperlukan kol.
  2. Siapkan wortel ukuran besar.
  3. Sediakan jipang.
  4. Dibutuhkan jahe geprek.
  5. Sediakan daun prei.
  6. Gunakan daun sop.
  7. Dibutuhkan Bawang goreng.
  8. Siapkan Garam dan gula pasir.
  9. Sediakan Air bersih.
  10. Sediakan Bumbu halus iris :.
  11. Dibutuhkan bawang merah.
  12. Gunakan bawang putih.
  13. Dibutuhkan tomat.
  14. Siapkan cabe merah di belah dua.

Tips Singkat:

– Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara memasak Sayur bening sambel terasi :


  1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Potong2 sayuran menurut selera. Panaskan air bersih di dalam panci sampai mendidih. Kemudian masukkan jahe geprek, semua bumbu iris dan jipang wortel. Masak sampai sayuran matang..


  2. Kemudian masukkan kol, garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasanya dan berikan taburan bawang goreng dan irisan daun prei dan daun sop. Siap di hidangkan..


  3. Selamat mencoba….

Lirik Sambel Terasi oleh Happy Asmara.

Tresnomu sederhanaNggarai ku smakin cintaIbarat sambel trasiRa mbejaji tapi nagihi Tresnomu sederhanaNggarai ku smakin cintaIbarat sambel trasiRa mbejaji tapi nagihi Tresnoku moh ilangCukup neng kowe sayangOjo neng ngendi endiBakale kita rabi.

Resep Sayur Asem Bening Sederhana Spesial Asli Enak.

Sayur asem adalah campuran sayuran labu siam, buncis bisa ganti kacang panjang, jagung manis, biji Sering juga masakan ini disajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat pedas (sambal pecak).

Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang.

Mudah bukan membuat Sayur bening sambel terasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *