Rahasia Membuat Sayur Bening Sawi Putih yang Renyah!

Posted on

Ingin masak Sayur Bening Sawi Putih yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sayur Bening Sawi Putih dijamin pasti lezat! Tak usah menunggu perayaan hari besar, Sayur Bening Sawi Putih juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Sayur Bening Sawi Putih

Sayur Bening Sawi Putih

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur Bening Sawi Putih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Sawi Putih yuk!.

Bahan Sayur Bening Sawi Putih :

  1. Gunakan Sawi putih ukurang kecil, potong selebar 1 cm.
  2. Gunakan telur, kocok lepas.
  3. Siapkan bawang putih, iris tipis.
  4. Dibutuhkan bawang merah, iris tipis.
  5. Gunakan seledri, potong setebal 1 cm.
  6. Dibutuhkan Garam.
  7. Gunakan Merica.
  8. Dibutuhkan Penyedap Rasa.
  9. Dibutuhkan Gula.

Tips Singkat:

– Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

– Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara memasak Sayur Bening Sawi Putih :


  1. Goreng telur diorak arik, sisihkan..


  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..


  3. Masukkan sawi yang sudah dipotong-potong, aduk rata..


  4. Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, merica, gula dan penyedap rasa..


  5. Masukkan telur dan daun seledri, aduk rata didihkan..


  6. Angkat dan sajikan..

Selamat mencoba resep Sayur Bening Sawi Putih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *