Rahasia Membuat Sayur bening sawi yang Enak!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin Sayur bening sawi yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur bening sawi dijamin pasti nikmat! Sayur bening sawi adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Sayur bening sawi

Sayur bening sawi

Sobat dapat menyiapkan Sayur bening sawi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening sawi yuk!.

Bahan-bahan Sayur bening sawi :

  1. Dibutuhkan Sawi putih.
  2. Gunakan Soun / bihun jagung.
  3. Gunakan Dada ayam.
  4. Sediakan udang kecil.
  5. Siapkan Bawang merah.
  6. Sediakan awang putih.
  7. Siapkan lengkuas (geprek).
  8. Diperlukan daun salam.

Tips Singkat:

– Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

– Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah memasak Sayur bening sawi :


  1. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis beri salam dan lengkuas.


  2. Masukkan air, potongan ayam & udang selanjutnya masukkan soun, sawi tambahkan garam & gula secukupnya.

Praktisnya sayur bening ini bisa jadi solusi santap malam keluarga, lo.

Dengan bahan yang minim, bisa tersaji semangkuk Bening Sawi Putih yang hangatnya bikin perut terasa.

Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik dikonsumsi dalam keadaan mentah maupun.

Olahan sayur bening oyong bisa ditambahkan dengan jagung muda atau potongan ayam atau Gak kalah mudah dari yang lainnya, sawi juga bisa jadi menu sayur yang enak banget dimakan saat sahur.

Sayur sawi berwarna putih ini sering menjadi bahan masakan terutama berupa tumisan yang Khasiat.co.id – Sayur Bening adalah jenis sayuran lauk yang memiliki nama lain “Kencuran” dan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Sayur bening sawi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *