Rahasia Membuat Sayur sawi manis gulai bening tahu yang Renyah!

Posted on

Ingin tau rahasia memasak Sayur sawi manis gulai bening tahu yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur sawi manis gulai bening tahu dijamin pasti renyah! Hadirkan Sayur sawi manis gulai bening tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Resep Sayur sawi manis gulai bening tahu

Sayur sawi manis gulai bening tahu

Kawan-kawan dapat membuat Sayur sawi manis gulai bening tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur sawi manis gulai bening tahu!.

Bahan Sayur sawi manis gulai bening tahu :

  1. Diperlukan Sawi Manis.
  2. Gunakan tahu.
  3. Diperlukan bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Gunakan cabe merah.
  6. Dibutuhkan air.
  7. Gunakan Garam.
  8. Siapkan Penyedap rasa (jika suka).

Tips Singkat:

– Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

– Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Langkah-langkah memasak Sayur sawi manis gulai bening tahu :


  1. Bawang merah diiris iris tipis, lalu goreng hingga garing, setelah garing angkat dan tiriskan..


  2. Sayur sawi dan tahu dipotong – potong sesuai selera, bawang putih dan cabai merah dipotong potong halus. Lalu panaskan air, hingga mendidih, setelah air mendidih masukkan tahu, sayur sawi, bawang putih dan cabai merah yang sudah diiris2 tadi. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu setelah mendidih dan matang test rasa kemudian tambahkan bawang merah yang sudah digoreng. Angkat dan sajikan..

Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah.

Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu Efek Samping Sayur Sawi.

Sawi mempunyai kandugan goitrogens yang mana zat ini dapat menyebabkan pembengkakan pada kelenjar tiroid.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, angkat. (Ilustrasi/vebma).

Sayur bening pun tak boleh terlewat dari jadwal menu makanan yang akan Anda sajikan.

Selamat mencoba resep Sayur sawi manis gulai bening tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *