Rahasia Membuat Sup Bening Oyong Tahu Kekinian

Posted on

Ingin memasak Sup Bening Oyong Tahu yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sup Bening Oyong Tahu dijamin pasti enak! Sup Bening Oyong Tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Resep Sup Bening Oyong Tahu

Sup Bening Oyong Tahu

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sup Bening Oyong Tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Bening Oyong Tahu!.

Bahan Sup Bening Oyong Tahu :

  1. Dibutuhkan oyong muda, kupas potong-potong.
  2. Dibutuhkan tahu putih potong dadu.
  3. Gunakan senggam toge.
  4. Dibutuhkan sereh geprek.
  5. Siapkan daun salam.
  6. Diperlukan bawang merah boleh diiris boleh digeprek.
  7. Dibutuhkan bawang putih geprek.
  8. Dibutuhkan kencur geprek.
  9. Sediakan cabe rawit utuh (optional).
  10. Diperlukan garam.
  11. Diperlukan gula pasir.
  12. Dibutuhkan kaldu ayam.
  13. Diperlukan air.

Tips Singkat:

– Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.

– Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara memasak Sup Bening Oyong Tahu :


  1. Rebus air sampai mendidih. kemudian masukan semua bahan dan bumbu..


  2. Tambahkan garam, gula dan kaldu. koreksi rasa. angkat sajikan..

Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang Aduk rata beri gula, garam, kaldu bubuk.

Setelah wortel empuk masukkan telur puyuh, bakso dan oyong.

Aduk rata dan biarkan semua matang, koreksi rasa.

Oyong alias gambas, sayuran hijau yang rendah kalori.

Namun, Oyong punya banyak manfaat untuk kesehatan khususnya untuk para penderita diabates.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sup Bening Oyong Tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *