Rahasia Menyiapkan Soto Daging Sapi Enak

Posted on



Rahasia Menyiapkan Soto Daging Sapi Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging Sapi.
Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto. Saya Menyajikan Resep Kuliner Nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Cara Membuat SOTO DAGING SAPI. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Soto Daging Sapi

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto.

Places Yogyakarta RestaurantBreakfast & brunch restaurant Soto Daging Sapi Pak TD..satunya adalah soto daging, seperti namanya makanan ini menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya ada juga yang menggunakan daging kerbau seperti soto kudus di Jawa Tengah.

Kita dapat memasak resep Soto Daging Sapi dengan membutuhkan 24 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak Soto Daging Sapi.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyajikan resep Soto Daging Sapi :

  1. Anda membutuhkan 1 kg daging sandung lamur.
  2. Anda Butuh 2 batang sereh, memarkan.
  3. Anda Butuh 6 lbr daun jeruk.
  4. Anda membutuhkan 4 lbr daun salam.
  5. Siapkan 1 butir pala, geprek.
  6. Anda Butuh 1 batang kayumanis.
  7. Siapkan Secukupnya garam dan lada.
  8. Siapkan Secukupnya air utk merebus daging/kuah.
  9. Siapkan Bumbu halus;.
  10. Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
  11. Anda Butuh 7 siung bawang putih.
  12. Anda membutuhkan 10 butir kemiri.
  13. Anda Butuh 5 cm lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  17. Anda Butuh Secukupnya minyak utk menumis bumbu halus.
  18. Anda membutuhkan Bahan pelengkap;.
  19. Anda membutuhkan Secukupnya toge rebus dan tomat.
  20. Anda Butuh Secukupnya sambal rawit merah ulek.
  21. Anda membutuhkan Secukupnya jeruk nipis.
  22. Anda membutuhkan Bahan taburan:.
  23. Anda membutuhkan Secukupnya bawang goreng.
  24. Anda membutuhkan Secukupnya potongan daun seledri.

Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu.

Soto daging sapi bisa menjadi salah satu hidangan daging sapi yang lezat, berikut ini resep soto daging sapi dari Solo atau bisa disebut sebagai soto Resep soto daging sapi untuk bumbu halus Soto daging memang tak sepopuler soto ayam.

Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi.

Resep Soto Daging – Siang hari memang identik dengan suasananya yang panas karena matahari biasanya sudah mulai ada diatas kepala kita.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Soto Daging Sapi :

  1. Potong2 daging dan cuci sebentar saja. Didihkan air, rebus daging selama 10 menit utk tahap pertama (utk membuang lemak dan kotoran). Siapkan air bersih (me: kira2 3-4 liter), rebus kembali daging hingga matang dan lembut (me: pake presto, irit gas 😊).

  2. Siapkan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung..

  3. Pd saat daging sudah lembut, tumis bumbu halus. Lalu campur tumisan bumbu kedalam adonan daging. Dan campurkan bumbu cemplung: batang sereh geprek, daun jeruk, daun salam, pala dan kayumanis..

  4. Aduk rata, lalu beri garam/lada. Biarkan soto dlm keadaan mendidih beberapa saat setelah menuang bumbu, tujuannya agar semua rasa bumbu keluar dgn maksimal (me: kira-kira 15-20 menit). Koreksi rasa..

  5. Seduh toge dengan air hangat. Tata dalam mangkuk bersama tomat, siram dengan kuah soto dan daging. Taburi dgn bawang goreng dan potongan daun seledri..

  6. Sajikan dengan sambal rawit merah ulek dan kucuran jeruk nipis. Soto daging siap disandingkan sebagai lauk nasi..

  7. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba…πŸ™‚.

Saat suasana panas tentunya kita akan merasa haus.

Soto Madura Asli yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur.

Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur.

Cara membuat soto daging sapi: Potong daging sapi dengan bentuk dadu ataupun sesuai dengan selera Anda.

Rebus terlebih dulu daging sapi dalam sebuah panci atau dandang kecil dengan air.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *