Lezat, Sehat dan Enak.
Rendang Daging 1kg.
Kita bisa membuat resep Rendang Daging 1kg dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah beberapa cara untuk menyajikan Rendang Daging 1kg.
Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Rendang Daging 1kg :
- Anda Butuh 1 Kg daging Sapi.
- Anda Butuh 1 Buah kelapa (Kental).
- Anda membutuhkan 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair).
- Anda Butuh 8 Siung Bawang Merah.
- Anda membutuhkan 13 Siung Bawang Putih.
- Anda Butuh 15 Cabe Merah Keriting Yang Sudah halus.
- Anda membutuhkan 2 Buah Kemiri.
- Siapkan 1 Buah Pala.
- Anda membutuhkan 1/2 Lada Putih.
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar.
- Anda membutuhkan 5 Cabe Merah Setan (Jika ingin pedas).
- Siapkan 2 Btg Serai YG Sudah memar.
- Anda membutuhkan Sereh.
- Anda Butuh Bumbu Halus :.
- Anda Butuh 250 gram Cabe Di haluskan.
- Anda membutuhkan Bawang Merah.
- Anda Butuh Bawang Putih.
- Anda membutuhkan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
Beberapa langkah untuk menyiapkan resep Rendang Daging 1kg :
- Cincang Semua Bahan Dan bumbu Halus.
- Campur daging dengan bumbu Yang Sudah dihaluskan taruh Dalam wajan Besar.
- Tuangkan Santan, Dan Serai Yang Sudah Di geprek daun jeruk Dan daun kunyit.
- Masak dengan API sedang Dan Besar sampai Santan mendidih (kurleb 30menit).
- Kecilkan API ke posisi sedang masak selama 1.5 jam sampai keluar Minyak aduk berkali Kali cicipi tambahkan garam.
- Kecilkan API sampai masak dengan Santan mengering Dan Minyak terserap dengan Oleh daging.
- Selamat menikmati.
Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id