Lezat, Sehat dan Enak.
Rendang daging (Rendang Padang).
Kita menyajikan resep Rendang daging (Rendang Padang) dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk membuat Rendang daging (Rendang Padang).
Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Rendang daging (Rendang Padang) :
- Anda Butuh 750 gr daging sapi.
- Anda Butuh 2 liter santan kental.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 250 gr cabe merah besar.
- Anda membutuhkan 1 cm jahe.
- Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Anda membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Anda membutuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Anda Butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda Butuh 3 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 1 batang serai.
- Anda membutuhkan 1 buah bunga lawang.
- Anda membutuhkan 1/2 buah biji pala.
- Anda membutuhkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Anda membutuhkan 2 buah cengkeh.
Beberapa langkah untuk membuat resep Rendang daging (Rendang Padang) :
- Bersihkan daging dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan santan, bumbu halus, dan bahan pelengkap ke dalam kuali.
- Masukkan daging. Masak sampai matang dengan api sedang. Memasak rendang harus sering di aduk agar tidak lengket di kuali..
- Rendang siap disajikan.
Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id
