Resep: Semur Bola Daging Lezat

Semur Bola Daging.

Kamu dapat membuat hidangan Semur Bola Daging dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan Semur Bola Daging.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk menyajikan resep Semur Bola Daging :

1. Anda membutuhkan 200 gr daging cincang.
2. Anda Butuh 12 butir telur puyuh, rebus dan kupas.
3. Siapkan 2 sdm tepung roti, haluskan.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Anda membutuhkan 1 sdm bawang putih goreng, haluskan.
6. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Anda membutuhkan 1 sdt kaldu (saya pake Knorr non-MSG).
8. Anda membutuhkan Kuah.
9. Anda membutuhkan 4 siung bawang merah.
10. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Anda Butuh 2 buah kemiri.
12. Anda Butuh 1 bh tomat ukuran kecil, cincang kasar.
13. Anda Butuh 2 sdm kecap manis.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Semur Bola Daging :

1. Campur semua bahan daging : daging cincang, telur, tepung roti, bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk. Aduk rata..

2. Bagi adonan jadi 12 bagian, pipihkan di telapak tangan lalu isi 1 buah telur puyuh utuh. Bulatkan dengan pelan. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan..

3. Tumis bahan halus : bawang merah, bawang putih, kemiri sampe harum. Masukkan 1 sdm kecap. Aduk rata, lalu masukkan tomat. Aduk terus sambil pelan2 kasih sedikit air (saya pake air yang tadi merebus bola daging)..

4. Setelah itu masukkan bola daging. Masukkan kembali 1 sdm kecap manis. Tambahkan air lagi. Disesuaikan aja ya Bu-ibu airnya mau segimana. Koreksi rasa, kasih garam merica kalau perlu, atau tambah kecap manis lagi kalo mau lebih manis..

5. Bisa ditambahkan tahu atau kentang juga :).