Lezat, Sehat dan Enak.
Soto Daging bumbu Bamboo.
Kita dapat memasak resep Soto Daging bumbu Bamboo dengan membutuhkan 10 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk memasak Soto Daging bumbu Bamboo.
Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk memasak resep Soto Daging bumbu Bamboo :
- Anda membutuhkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2 sct bumbu bamboo.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Anda Butuh Bawang goreng (optional).
- Anda membutuhkan Garam, penyedap rasa.
- Siapkan Sambal soto.
- Anda Butuh 15 cabai rawit.
- Siapkan 7 cabai merah.
- Anda Butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan Jeruk nipis (optional).
Beberapa cara untuk menyiapkan resep Soto Daging bumbu Bamboo :
- Rebus daging terlebih dahulu, jika sudah matang buang air rebusan pertamanya, ganti dengan air yang baru..
- Potong daging sesuai selera, jangan terlalu besar. Buat adonan cair tepung beras di campur air dingin. Lalu Sisihkan..
- Rebus kembali daging bersama bumbu bamboo, setelah mendidih koreksi rasa terlebih dahulu. Jika kurang asin maka sesuaikan dengan selera. Jika dirasa sudah oke, masukan cairan tepung beras..
- Rebus hingga mendidih dan matang sempurna. Sajikan dengan bawang goreng, jeruk nipis dan sambal soto..
- Sambal soto: rebus semua cabai dan bawang putih, lalu haluskan. Tambah sedikit garam dan penyedap (bisa menambah rasa gurih soto saat di sajikan)..
Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id