Resep: Soto Daging dengan bumbu beras Sempurna

Posted on



Resep: Soto Daging dengan bumbu beras Sempurna

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging dengan bumbu beras .

Soto Daging  dengan bumbu beras

Kita dapat membuat hidangan Soto Daging dengan bumbu beras dengan membutuhkan 22 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Daging dengan bumbu beras .

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak resep Soto Daging dengan bumbu beras :

  1. Anda membutuhkan Isian soto.
  2. Siapkan 200 gram daging sapi (saya bagian has dalam), potong dadu.
  3. Anda membutuhkan 1 buah kentang, iris tipis lalu goreng garing.
  4. Anda Butuh 1 buah telur, direbus lalu belah dua.
  5. Anda membutuhkan Toge, rebus sebentar.
  6. Anda Butuh Tomat, dipotong dadu.
  7. Anda membutuhkan Daun bawang, iris serong.
  8. Siapkan Bawang goreng.
  9. Siapkan Cabe, iris kasar.
  10. Anda Butuh Bumbu halus.
  11. Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
  12. Anda Butuh 4 siung bawang putih.
  13. Anda Butuh 1 cm kunyit.
  14. Anda Butuh 1 cm jahe.
  15. Anda membutuhkan 1/2 sdm beras (untuk 1-2 liter air), cuci lalu rendam sebelum dihaluskan.
  16. Anda Butuh Bumbu lain.
  17. Anda membutuhkan 1 batang serai, digeprek.
  18. Siapkan 1 cm lengkuas, digeprek.
  19. Anda Butuh Garam.
  20. Anda membutuhkan Gula.
  21. Anda membutuhkan Penyedap rasa.
  22. Anda membutuhkan 1 sdm minyak goreng.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Soto Daging dengan bumbu beras :

  1. Rebus daging hingga empuk dan keluar kaldunya.

  2. Goreng kentang hingga garing.

  3. Rebus telur lalu belah menjadi dua.

  4. Siapkan sayuran pelengkap lainnya yaitu toge, tomat, daun bawang.

  5. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan beras..

  6. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan lengkuas. Tuang air kaldu dari rebusan daging. Masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap ke daging. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa hingga sesuai selera. Cicip. Angkat jika sudah pas rasanya..

  7. Setelah matang. Sajikan soto daging dengan pelengkap yaitu kentang goreng, telur rebus, toge, tomat, taburan daun bawang, cabe, dan bawang goreng..

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *