Resep: Soto daging kuah santan dan susu resep enin Sedap

Posted on



Resep: Soto daging kuah santan dan susu resep enin Sedap

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto daging kuah santan dan susu resep enin.
resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Jangan lupa share resep soto daging sapi kuah santan ini bersama dengan teman dan keluarga agar mereka juga bisa menyajikan lezat dan nikmatnya soto ini dan Resep Soto Kambing Betawi Kuah Susu yang Enak dan Lezat. Resep dan Cara Membuat Serta Memasak Soto Daging Kuah Santan … Yaitu soto daging bening dan resep soto santan.

Soto daging kuah santan dan susu resep enin

Variasi yang menggunakan santan atau susu bisa dilihat di.

Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs Membuat soto Betawi kuah susu harus memperhatikan takaran susu dan santan, sehingga rasa susunya Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak.

Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis.

Anda menyajikan resep Soto daging kuah santan dan susu resep enin dengan menggunakan 20 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk membuat Soto daging kuah santan dan susu resep enin.

Berikut ini adalah beberapa hal yang diperlukan untuk menyiapkan resep Soto daging kuah santan dan susu resep enin :

  1. Anda membutuhkan 500 g daging.
  2. Anda membutuhkan 1 1/2 liter air.
  3. Anda membutuhkan 1 santan kara kecil.
  4. Siapkan 125 ml susu cair (kupakai ultra mimi, susunya anak2) 🀣.
  5. Anda membutuhkan Bumbu halus.
  6. Anda membutuhkan 8 siung bawang merah.
  7. Anda Butuh 4 siung bawang putih.
  8. Anda Butuh 4 butir kemiri (sangrai dulu).
  9. Anda Butuh 1 sdt ketumbar (sangrai dulu).
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Anda membutuhkan 1/2 sdt merica (karena anak2 gak begitu suka pedas).
  12. Anda membutuhkan secukupnya Jinten.
  13. Anda membutuhkan Bumbu cemplung.
  14. Anda membutuhkan 1 ruas jahe (geprek).
  15. Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  16. Siapkan 2 buah sereh (geprek).
  17. Anda membutuhkan 4 lembar Daun jeruk.
  18. Anda Butuh 3 lembar Daun salam.
  19. Anda Butuh 1/2 biji pala.
  20. Anda Butuh 4 buah kayu manis (biasanya di warung jual yang sachet, nah saya pakai itu. 500/ sachet).

Resep masakan soto ayam sendiri banyak macam dan ragamnya sehingga bunda sekalian dapat memilih resep soto ayam yang sesuai dengan selera keluarga.

Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.

Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang Nah, buat kamu yang sedang mencari resep soto Betawi, dan ingin mencoba memasaknya di rumah. nggak usah bingung.

Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Berikut adalah langkah untuk membuat resep Soto daging kuah santan dan susu resep enin :

  1. Setelah menyiapkan bahan dan perbumbuan.

  2. Rebus terlebih dahulu daging sekitar 10-15 menit untuk menghilangkan darah dan kotorannya. Setelah itu buang airnya dan cuci bersih dengan air matang..

  3. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai haruum kemudian masukan lengkuas, jahe. Kemudian masukan daging tumis sebentar agar rata lalu masukkan air. Masak sampai kira-kira daging sudah empuk, biasanya ku kalau masak api kecil dan sekitar 1 jam aku tutup pancinya..

  4. Setelah 1 jam air akan menyusut, tambahkan air lagi secukupnya (ikuti feeling) ketika sudah menggolak airnya baru masukan santan aduk rata, masukan kaldu jamur, garam, gula. Langkah terkahir adalah masukan susu, cek rasa. Selesai.

  5. Di sajikan dengan potongan kentang garing tipis, tomat, bawang daun, emping dan sambal..

  6. Nyeesss,,,nikmat tiada tara.

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.

Setelah mendidih masukkan susu UHT dan santan.

Aduk terus jgn sampai pecah agar santan menyatu dengan kuah.

Bicara dunia soto memang banyak macam-macamnya ya soto memang termasuk masakan yang memiliki aneka kreasi dan variasi terbanyak ada versi soto pakai santan, pakai susu, daging iga, jerohan, belum lagi soto khas daerah di Indonesia, seperti kota Solo.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *