Resep: Soto Daging Kuah Santan Enak

Posted on



Resep: Soto Daging Kuah Santan Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging Kuah Santan.

Soto Daging Kuah Santan

Kamu bisa membuat resep Soto Daging Kuah Santan dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Santan.

Berikut ini adalah beberapa hal yang dibutuhkan untuk membuat resep Soto Daging Kuah Santan :

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 wortel.
  3. Siapkan 1 tomat.
  4. Anda Butuh Daun bawang.
  5. Anda membutuhkan Seledri.
  6. Anda Butuh Bawang goreng.
  7. Siapkan Bumbu:.
  8. Anda Butuh 3 bawang merah.
  9. Anda membutuhkan 2 bawang putih.
  10. Anda Butuh 1 kemiri sangrai.
  11. Anda Butuh 1 kunyit ukuran ruas jari telunjuk sangrai.
  12. Siapkan 1 jahe ukuran 1/2 ruas jari jempol.
  13. Anda membutuhkan 1 lengkuas ukuran 1/2 ruas jari jempol.
  14. Siapkan 1 serai.
  15. Siapkan Sedikit ketumbar.
  16. Anda membutuhkan Secukupnya garam dan gula.

Beberapa cara untuk menyiapkan resep Soto Daging Kuah Santan :

  1. Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih supaya terhindar dari bakteri” jahat..

  2. Rebus daging hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong” sesuai selera..

  3. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit sangrai, kemiri sangrai, sedikit kemiri, dan secukupnya gula dan garam. Geprek jahe dan lengkuas..

  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan air, geprekan lengkuas dan jahe, dan sereh..

  5. Saat sudah mendidih tambah wortel dan daging. Jika keduanya sudah matang, selanjutnya tuang santan. Dan masukkan daun bawang, seledri, dan tomat..

  6. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng, irisan kubis, kripik kentang, telur rebus dan sambal kecap. Sajian racikan soto lupa difoto hehe..

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *