Resep: Soto Daging santan kuning Lezat

Posted on



Resep: Soto Daging santan kuning Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging santan kuning.

Soto Daging santan kuning

Anda dapat memasak resep Soto Daging santan kuning dengan menggunakan 20 bahan dan membutuhkan 5 langkah mudah. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyajikan Soto Daging santan kuning.

Berikut ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep Soto Daging santan kuning :

  1. Anda Butuh Bahan-bahan:.
  2. Anda Butuh 1/2 kg daging sapi campur tetelan.
  3. Anda membutuhkan 4 buah kentang.
  4. Siapkan Wortel(3 buah yg besar).
  5. Anda Butuh Daun bawang+ seledri.
  6. Anda Butuh 1 atau 2 buah tomat.
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Anda Butuh Bumbu-bumbu:.
  9. Anda membutuhkan 7 Bawang merah.
  10. Siapkan 3-4 Bawang putih.
  11. Anda Butuh 2 ruas ibu jari Jahe.
  12. Anda membutuhkan 2 ruas jari Kunyit.
  13. Anda membutuhkan 1 ruas jari kelingking Kencur.
  14. Anda membutuhkan Ketumbar (1/2 sdm).
  15. Anda Butuh 1 sendok teh Lada butiran.
  16. Anda Butuh Kemiri(3 biji).
  17. Siapkan Lengkoas yg agak besar di geprek.
  18. Siapkan 4 lembar Daun salam+2 batang sereh(geprek).
  19. Anda membutuhkan Garam,gula putih,kaldu bubuk.
  20. Siapkan 200 ml Santan Kara ukuran.

Beberapa cara untuk menyajikan resep Soto Daging santan kuning :

  1. Rebus daging dan tetelan yg sudah di potong kotak (sesuai selera)hingga empuk(aku airnya di kira-kira aja,tinggal tambahin kalo kurang sampai matang masakannya๐Ÿ˜).

  2. Sangrai bumbu2,kecuali daun salam,lengkoas,dan sereh.Kemudian Haluskan.

  3. Tumis bumbu halus,lengkoas,daun salam,sereh.

  4. Iris bulat wortel,untuk kentang potong kotak kemudian goreng.

  5. Setelah daging empuk,Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu masukan wortel,tunggu empuk masukan kentang,kemudian santan,gula putih,garam,kaldu bubuk,aduk sesekali,tunggu mendidih kecilkan api,tes rasa,terakhir masukan daun bawang seledri,dan irisan tomat,tinggal sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, bersama emping,dan sambal..

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *