Resep: Soto Daging santan(betawi) Lezat

Posted on



Resep: Soto Daging santan(betawi) Lezat

Lezat, Sehat dan Enak.

Soto Daging santan(betawi).

Soto Daging santan(betawi)

Kita bisa membuat resep Soto Daging santan(betawi) dengan membutuhkan 29 bahan dan membutuhkan 4 langkah mudah. Berikut ini adalah beberapa langkah mudah untuk menyajikan Soto Daging santan(betawi).

Berikut ini adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat resep Soto Daging santan(betawi) :

  1. Anda Butuh 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml santan.
  3. Anda membutuhkan 1000 ml Air.
  4. Siapkan Minyak 3 sdm utk menumis.
  5. Anda membutuhkan Garam,penyedap.
  6. Anda Butuh Bumbu halus :.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Anda membutuhkan 2 cm kunyit.
  11. Anda Butuh 4 buah kemiri (sangrai).
  12. Siapkan Sejumput merica (sangrai).
  13. Siapkan Sejumput pala bubuk.
  14. Anda Butuh Sejumput jinten (sangrai).
  15. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  16. Siapkan Bumbu tambahan :.
  17. Anda membutuhkan 3 lembar daun salam.
  18. Anda Butuh 5 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  20. Anda Butuh Lengkuas geprek.
  21. Siapkan 2 batang kayu manis.
  22. Anda membutuhkan Pelengkap :.
  23. Anda membutuhkan Irisan kol.
  24. Siapkan Tauge.
  25. Siapkan Irisan tomat.
  26. Siapkan Irisan 2 batang daun bawang.
  27. Anda Butuh Kentang goreng (potong dadu).
  28. Anda Butuh Sambal dan jeruk nipis.
  29. Anda Butuh Bawang goreng.

Beberapa langkah untuk membuat resep Soto Daging santan(betawi) :

  1. Siapkan bahan2, haluskan bumbu2, sisihkan. Rebus daging sampai empuk beri sdikit garam.jika sudah empuk dan matang angkat potong2 sesuai selera dan goreng sebentar. Lalu masukkan lagi ke air rebusan.

  2. Tumis bumbu halus tadi,sampai wangi lalu masukan lengkuas,daun jeruk,daun salam,kayu manis dan serai aduk hingga merata.lalu masukkan ke air rebusan daging..

  3. Beri santan,garam,aduk2 jangan sampai santan pecah.koreksi rasa angkat dan sajikan beserta bahan pelengkapnya.(irisan kol,tomat, daun bawang,kentang goreng,tauge)taburi bawang goreng. Dan jangan lupa sambal dan jeruk nipisnya ya…

  4. Selamat mencobaπŸ™πŸ‘Œ.

|

|

|

|


Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *